علوم الغذاء Archives - المجلة الدولية للعلوم التربوية والآداب International Journal of Educational Sciences and Arts Sun, 02 Feb 2025 23:32:27 +0000 ar hourly 1 https://ijesa.vsrp.co.uk/wp-content/uploads/cropped-My-project-1-3-32x32.png علوم الغذاء Archives - المجلة الدولية للعلوم التربوية والآداب 32 32 دراسة عن مصادر تصنيع الخبز ودورها في تعزيز الأمن الغذائي والصحي السعودي في مدينة حائل بالمملكة العربية السعودية https://ijesa.vsrp.co.uk/2024/02/19/a-study-on-the-sources-of-bread-manufacturing-and-their-role-in-enhancing-saudi-food-and-health-security-in-the-city-of-hail-in-the-kingdom-of-saudi-arabia/ Mon, 19 Feb 2024 22:04:00 +0000 https://ijesa.vsrp.co.uk/?p=2522 بيانات الباحث أستاذ مساعد، غذاء وتغذية الإنسان، جامعة حائل، المملكة العربية السعودية w.allam@uoh.edu.sa DOI البحث https://doi.org/10.59992/IJESA.2024.v3n2p2 مستخلص البحث الخبز هو الغذاء الأساسي لشعوب العالم وهو ركيزة أساسية من ركائز الأمن الغذائي ولا يمكن الاستغناء عنه أو اعتبار الأمن الغذائي كامل بدون تأمني مصدر الخبز (الطحيني) والذي عادة ما يصنع من دقيق القمح ولكن نواقيس الخطر… اقرأ المزيد »دراسة عن مصادر تصنيع الخبز ودورها في تعزيز الأمن الغذائي والصحي السعودي في مدينة حائل بالمملكة العربية السعودية

The post دراسة عن مصادر تصنيع الخبز ودورها في تعزيز الأمن الغذائي والصحي السعودي في مدينة حائل بالمملكة العربية السعودية appeared first on المجلة الدولية للعلوم التربوية والآداب.

]]>